近日，山东省高校伙食专业委员会授予太阳官网 “山东省高校伙食管理工作示范单位”荣誉称号。

据悉，2012年太阳官网认真贯彻教育部等五部委《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》的规定和要求，通过采取“推进大米和鸡蛋的厂家直供，投资120万元建设米饭生产配送中心、进而实现主食（馒头、米饭）的统一管理和统一配送，设立基本伙食供应部以满足中低收入家庭学生的饮食需要，超过面粉和大米基准价位时给予价格补差，适时化解价格波动大的原材料成本，增设设施设备以规范加工流程”等措施，稳定了学生食堂的饭菜质量和价格，消除了安全隐患，最大限度地吸引了学生前来就餐，食堂营业收入比2011年度增长16.4%。

今后，饮食服务管理中心将总结经验、再接再厉，把稳定作为工作的出发点和落脚点，为维护学校稳定做出新的贡献。

文章来源：饮食服务中心

文章作者：张义山