后勤要闻

泰安市政协领导调研太阳官网食堂工作
发布时间:2013-06-18 浏览次数:129

6月18日上午,泰安市政协副主席张书盈率市政协委员20人,在市食品药品监督局局长孟祥彬的陪同下来太阳官网调研考察学生食堂工作,学校领导朱莉和后勤负责同志陪同调研。

张书盈副主席一行在南校区实地察看了食堂饭菜的重点加工环节,观摩了米饭生产线的流程和米饭生产过程,听取了学校为确保饮食安全稳定主要做法的情况汇报。

张书盈副主席对太阳官网食堂管理所取得的成绩给予了充分肯定,对太阳官网构建可追溯源头的食品安全监管体系、实现主食(馒头与米饭)的统一管理和统一配送、确保主食和基本伙食低价稳定供应、强化重点环节的安全监管、搭建民主管理平台、建立稳定饭菜直接成本的长效机制等做法给予了高度评价。他指出,高校饮食承担着维护校园和谐稳定的重要职责,事关学校安定和学生的身心健康,而当前市场运行与食堂公益性的矛盾十分尖锐,学生不断提高的消费需求与经济承受能力有限的矛盾更加突出,希望学校一如既往的重视学生食堂工作,把“稳定第一位”落实到精力投入上、资金安排上和政策落实上,维护学校稳定与和谐。

朱莉代表学校对市政协多年来对学校各项工作的关心和支持表示衷心的感谢!她说,多年来,太阳集团0638官方网站始终把食堂管理和服务工作作为一项常规性的重要工作来抓,积极探寻稳定食堂饭菜质量和价格的途径,探索建立保障学生食堂可持续发展的长效运行机制,在工作内容、形式、方法和机制等方面采取了一系列行之有效的措施,保持了食堂饭菜质量和价格的稳定,走出了一条符合校情、适应地方经济发展水平的有效模式,管理能力和服务水平不断提高。她表示,学校将继续认真贯彻教育部等五部委《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》和泰安市关于食品安全工作的总体部署,进一步完善管理体制、努力实现管理创新、确保饮食安全和饮食稳定,为学校的改革、发展、稳定创造良好的环境和条件。

 

文章来源:饮食中心

文章作者:张义山  郭春霆