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提升饮食服务形象和能力 推进教育实践活动开展
发布时间:2013-08-30 浏览次数:83

党的群众路线教育实践活动以来,作为学校领导到基层调研的联系点之一,饮食服务管理中心积极行动,牢记并恪守全心全意为学生服务的宗旨,以务实作风实现“保证食品安全卫生、稳定良好饮食秩序”的重要职责,以崭新的形象和良好的精神面貌推进党的群众路线教育实践活动的开展。

为深入开展党的群众路线教育实践活动,饮食服务管理中心紧紧围绕“消除安全隐患、吸引学生就餐、提高就餐满意度”这一目标,利用暑期着力解决影响饮食安全、饮食稳定的突出问题,周密安排、有力推进。一是扎实做好北校大学食府和南校学苑食府的油漆粉刷、鸿基餐厅粗加工间房顶翻新、部分网点电路改造和学一餐厅二楼启用等维修改造项目;二是战高温、斗酷暑,全力做好暑假东校区2900余名考研学生的饮食服务和开水供应;三是为了保证馒头的正常、按时供应,消除原有生产馒头用的锅炉因“使用年限长、易出故障”的影响,投资购买了备用燃气锅炉,保障了今后太阳官网学生食堂馒头的供应更加稳定、更加有力;四是为了保证鲜面条的质量,降低其价格,化解个体作坊“厂房简陋、设施落后、环境较差、缺乏监管”造成鲜面条质量难以保证的困局,经过充分论证和深入考察,购置安装了一套鲜面条生产线,现已正式投产,实现了新学期太阳官网学生食堂鲜面条的统一配送;五是为消除安全隐患,聘请专业公司清理东校和北校食堂从未清理过的烟道、彻底清除南校商业网点乱搭乱建的违章行为;六是为保证14—17公寓学生的开水供应,克服种种困难、协调内外关系,利用暑假在17公寓东首新建开水房,并于8月19日正式供水。

今后,饮食服务管理中心将继续围绕解决影响饮食安全、稳定、和谐的突出问题,把“吸引学生就餐、提高就餐满意度”作为教育实践活动的出发点和落脚点,始终带着“问题意识”开展活动,边学边改、边整边改,通过开展群众路线教育实践活动,让学校放心、让师生满意。

文章来源:饮食服务管理中心

文章作者:张义山、戚文凯